Voici une recette pour un bon gratin de poulet cruel avec le goût de la mangue. La recette est suffisante pour 4 parties bienveillantes. Le gratar de poulet prend environ 20 minutes pour cuisiner + 20 minutes au four.
Servir le gratin de poulet Différents accessoires selon le goût, le goût ou la forme de jour. Nous allons généralement entre les pommes de terre, le riz, le quinoa ou, par exemple, un mélange tel que Supermix des Paulins. Cela dépend un peu de ce qui se trouve à la maison.
Quoi qu'il en soit, c'est le gratin de poulet cruauté que nous avons goûté, nous devions donc juste partager avec nous-mêmes. La saveur de mangue de Chutney de Mango donne un caractère merveilleux.
Ingrédients
900g Filet de poulet.
2 cuillères à soupe de beurre + huile
1 poireau.
3 crème fouettée de la DL
5 DL Creme Fraiche
0,75 DL Mango Chutney
1 Tsk Sambal Olek
1 cuillère à café de soja chinois
2-4 tomates cerises
0.5 DL de cajou
2 DL Riven fromage de prêtre, ou quel fromage vous aimez maintenant (pas de réglage).
Faire ça
1. Coupez le poulet en parties plus petites, environ 2x2 cm.
Assaisonnez avec, par exemple avec du sel, du poivron blanc, du poivron noir, du paprik tricy.
Rôti de brun doré dans le beurre et l'huile, dans la poêle.
Mettez les morceaux de poulet frites dans une forme de fourre-feu.
2. ANSA et tranchez la poireau dans des tranches d'environ 2 à 3 mm d'épaisseur.
Le broyer dans du beurre et de l'huile de sorte qu'il devienne doux et obtient une petite couleur.
3. Ajout de la crème, de la crème Fraichen, de la mangue Chutney, de Sambal Oleken et d'un petit soja chinois. Faire bouillir et laisser bouillir environ 1 min.
Versez la sauce sur le poulet et remuez un peu pour que le poireau soit distribué uniformément avec le poulet.
4. Saupoudrer les tomates, les noix de cajou et le fromage.
5. Dans le four, réglez à 225 ° C de l'air chaud pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il ait reçu une couleur fine.
6. Servir avec du riz, des pommes de terre, du quinoa ou un certain type de mélange, tel que Supermix de Paulins, ce que vous appréciez maintenant.